Des plantes à nourrir

publié le 25 juin 2016 à 03:18 par Audrey Bastide   [ mis à jour le·25 juin 2016 à 03:18 par Raja Daher ]
Edwige est intervenue pour la seconde fois en cette fin d'année dans le classe des CE2- CM1sur le thème des plantes à nourrir.
Après un pique-nique sur le très beau site du manoir de la Roche, Edwige a fait découvrir aux élèves quatre plantes comestibles avec lesquelles nous pouvons cuisiner. Sur les bords de la voie verte, ils ont cueilli des orties, du lierre terrestre, de la berce commune et de la benoîte. De retour an classe, ils ont cuisiné des tartes, des chaussons, des toasts et des poires au chocolat avec ces plantes en utilisant les feuilles, les fruits ou les racines. Les élèves ont dégusté et apprécié ( plus ou moins) les plats préparés.




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